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“2020年，河南糧食(shi)總產(chan)(chan)1365.16億斤，總產(chan)(chan)、單產(chan)(chan)均(jun)創歷史新(xin)高。”“生豬產(chan)(chan)能持(chi)續恢復，生豬存欄已恢復至2017年年末的90%以上。”“去年前三季度蔬菜及(ji)食(shi)用(yong)菌產(chan)(chan)量5505.41萬噸，同比增長3.0%。”1月13日，省政府新(xin)聞(wen)辦召開(kai)“2020年重點民(min)(min)生實事落實情況(kuang)”第(di)五場新(xin)聞(wen)發布會(hui)，省農(nong)業農(nong)村廳黨(dang)組(zu)成員、副廳長馬萬里介(jie)紹城(cheng)鄉(xiang)居(ju)民(min)(min)“米袋(dai)子”“菜籃子”保障(zhang)工作落實情況(kuang)。

“米袋子(zi)(zi)”“菜籃(lan)子(zi)(zi)”連著千家(jia)萬戶，關乎國(guo)計民生(sheng)。2020年，面對新冠肺(fei)炎疫(yi)情的嚴峻考驗(yan)，我省一(yi)手(shou)抓(zhua)疫(yi)情防控不放松(song)，一(yi)手(shou)抓(zhua)糧食等主要農產(chan)(chan)品(pin)穩產(chan)(chan)保(bao)(bao)供不動(dong)搖，始終把保(bao)(bao)障(zhang)口糧絕對安全和菜籃(lan)子(zi)(zi)產(chan)(chan)品(pin)供應作(zuo)為頭等大事抓(zhua)緊抓(zhua)好，確(que)保(bao)(bao)“米袋子(zi)(zi)”“菜籃(lan)子(zi)(zi)”豐富又牢靠(kao)。

糧(liang)食(shi)(shi)(shi)生(sheng)產(chan)方(fang)面(mian)，我省(sheng)糧(liang)食(shi)(shi)(shi)生(sheng)產(chan)再獲豐收，總(zong)產(chan)、單產(chan)均創歷史新高。糧(liang)食(shi)(shi)(shi)總(zong)產(chan)1365.16億斤，已實現連續4年糧食總產量超過1300億斤；糧食播種面積16108.19萬畝，較上年增加6.38萬畝；全省優質專用小麥達1350萬畝，占比提高到15.8%，部分品種實現規模替代進口。

在糧食收購(gou)和儲備方面(mian)，2020年全省累計收購糧食600億斤，超額完成省定目標，糧食社會庫存繼續處于高位，有效發揮了守底線、穩預期、保安全作用。目前，全省已建立省級應急供應網點2152個，能夠保障應急狀態下的糧油供應。

民以食為天。我省嚴格履(lv)行省負總責和“菜籃子”市長負責制工作責任，立足目標任務持續推進生豬產能恢復、產業轉型，加快推進畜牧業高質量發展。截至2020年年底，全省規模以上豬場生豬和能繁母豬存欄已連續16個月正增長，生豬存欄已恢復至2017年年末的90%以上，在欄在庫儲備豬肉2.1萬噸，全年外調活豬和豬肉合計折合生豬1737萬頭，為保障市場供應作出了河南貢獻。禽蛋生產方面，截至去年三季度末，全省禽蛋產量340萬噸，同比增長3.7%，預計全年禽蛋產量450萬噸，同比增長1.7%，市場供應較為充足。

河(he)南是(shi)蔬菜生產(chan)大省，蔬菜常(chang)年播種面(mian)積2500萬畝左右，總產量保持在7000萬噸以上，均位居全國前列。2020年前三季度，我省蔬菜及食用菌產量5505.41萬噸，同比增長3.0%，預計全年產量高于2019年，較好地滿足了居民日常需求。

此外，做好(hao)“米袋子”“菜籃子”保障工作，我省既保證量的供應，又實現質的提升。2020年，全省農產品定量檢測10.05萬批次，對生產銷售的蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、養殖水產品等五類食用農產品，全面試行食用農產品合格證制度，農產品質量安全水平和監管能力進一步提升，守護了百姓“舌尖上的安全”。